良質なパンをつくり、お客様のお役に立てるよう最善を尽くしていきます。

マンゴーとチャイ(季節商品)

【price/¥320】スパイス入りミルクティーで仕込んだ生地に、白ワインでマリネした、ドライマンゴー、カシューナッツ、ホワイトチョコが入っています。小麦粉、塩、洗双糖、マンゴー、カシューナッツ、白ワイン、スパイス、ホワイトチョコレート

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木の実とスモークチーズのフーガス

【price/¥200】カシューナッツ、アーモンドを入れた生地にスモークチーズ、モッツァレラチーズ、黒胡椒をきかせ、カリッと焼いた、おつまみパンです。

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パン・オ・セレアル

【price/¥280】有機ライ麦の挽き割り、有機オーツ麦、亜麻仁、金ごま、ひまわりの種、カボチャの種を入れた、栄養価の高い食事パンです。どなたにも召し上がっていただけるよう、食感は軽く、酸味も抑え食べ易く仕上げています。

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ぶどう

【price/¥170】ROKKO食パンに白ワインでマリネした、有機マスカット、モハベレーズンを練り込みました。

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